Bahan-bahan untuk kue balok sebagai berikut
- tepung terigu 500 Gram
- Gula 1/2 kg
- susu sachet 1 sachet
- soda kue 2 buah saja
- Telur 1/2 kg
- Margarin Sesuai kebutuhan
- Vanili bubuk 2 buah saja
Persiapan pencampuran bahan
- Siapkan cetakan kue balok dengan dua penutup yang sama,yang nanti kedua tutup di gunakan silih berganti untuk memanggang kue balok diatas kompor.
- siapkan beberapa baskom dan cangkir takar ( untuk kita gunakan sebagai penampung adonan)
- Lanjutkan langkah kali ini dengan terlebih dahulu mengayak bahan-bahan yang kering. Silahkan siapkan sebuah baskom.
- Masukkan semua bahan (tepung terigu bersama dengan susu sachet dan juga vanili bubuk bersama dengan soda kue.)
- Lalu ayak sampai habis.dan sisihkan
Proses pembuatan
- siapkan sebuah wadah atau tempat,lalu masukkan gula pasir dengan telur ,dan kita akan mixer semua bahan sampai merata dan berbuih
- Tambahkaan margarin dan kocok dengan mixer kembali.
- Masukkan tepung kedalam adonan diatas dan mixer lagi sampai bahan merata. Hal ini dilakukan agar adonan tepung yang anda masukkan tidak berhamburan keluar.
- Tahsp berikutnya tambah sedikit air kedalam sajian ini, jangan terlalu banyak agar sajian adonan kali ini tidak berubah menjadi encer. Aduk kembali semua sajian ini secara merata sampai tercampur.
- Panaskan cetakan kue balok dan tutupi dengan menggunakan penutup yang sudah anda panaskan sebelumnya.
- Tuangkan adonan kedalamnya dengan tidak terlalu penuh. Lalu tutup kembali dengan menggunakan penutup yang sudah anda panaskan.
- Bolak balik tutup ,dan Masak sampai matang dan mengembang.
Bagikan resep ke
Resep terbaru dan mudah membuat Kue balok rumahan enak
4/
5
Oleh
mr apk
KOMENTARMU
