Resep bakso Mercon super pedas enak khas kediri

Resep daerah

 Hai kawan ,jumpa kembali dalam aneka resep masakan,kali ini admin akan bagikan membuat resep sederhana,rumahan sendiri yang dekat saja,yakni Bakso mercon pedas,yuk tanpa banyak basa basi admin akan bagikan ,bahan,cara membuat,dan terakhir cara menikmatinya.

 Bahan-bahan sebagai berikut

1. Beli di pasar terdekat bakso yang sudah jadi,gampang kan,(sesuai kebutuhan)
2. Daun jeruk nipis( jeruk purut) 8 lembar saja,
3. Jahe ,kita memarkan
4. Serai 1 batang ,buang kulit luarnya
5. Daun salam 4 lembar saja
6. Air,merica,penyedap,gula dan garam ,secukupnya

Bumbu halus yang harus kita persiapkan sebagai berikut

1. Cabe rawit 20 butir,dan cabe keriting ,sesuai kebutuhan saja.
2. Bawang putih dan merah sesuai kebutuhan ,bisa 5 ,dan 5 butir

Untuk proses pembuatan sebagai berikut

1. Siapkan wajan(penggorengan)lalu nyalakan kompor,(kalau tidak nyala berarti gasnya habis) lalu tumis bumbu halus hingga harum,dan di aduk-aduk,sambil masukkan Daun  salam daun jeruk serai,aduk lagi sampai ketiga bahan menjadi layu.
2. Selanjutnya tambahkan air ,sesuai kebutuhan,tunggu sampai mendidih,selanjutnya masukkan gula garam merica dan penyedap. Kemudian masukan bakso. Lalu test rasa. Kemudian tunggu hingga air menyusut.
3. Terakhir angkat,siapkan piring ,,bisa mangkok ,siap sajikan.

 Wes gampang tow membuat bakso mercon sendiri,selamat mencoba semoga rasa sesuai dengan harapan sobat.

Bagikan resep ke

Resep bakso Mercon super pedas enak khas kediri

4/ 5

Oleh mr apk

mr apk 12:06:00 AM