Choklat Mousse Ala Prancis Segar Menggugah Selera

Menu Eropa

 Kali ini admin akan membagikan resep dari prancis. terutama bagi para sobat yang suka makanan dingin,dan penasaran ingin buat sendiri di rumah,sobat kuliner wajib nih mencoba menu yang satu ini yaitu coklat mousse.Langsung saja kita siapkan bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. 6 butir telur
2. 150 gram batang coklat
3. 8 gram gula halus

Cara membuatnya:

1. Panaskan batang coklat sampai mencair
2. Setelah mencair angkat dan biarkan dingin
3. Pisahkan kuning telur dan putihnya
4. Campurkan kuning telur dalam coklat cair aduk sampai rata
5. Aduk putih telur sampai mengembang tambahkan gula halus
6. Campurkan adonan coklat dan kocokan putih telur dalam wadah ( gelas atau mangkuk cantik  sesuai selera )
7. Masukan dalam kulkas biarkan dingin
8. Hidangkan dalam keadaan dingin

Sepertinya rasanya sangat segar ya sobat. Sangat pas dinikmati saat cuaca panas,selamat mencoba.

Bagikan resep ke

Choklat Mousse Ala Prancis Segar Menggugah Selera

4/ 5

Oleh Unknown

Unknown 6:30:00 PM