Resep Mie Kaldu Daging Sapi khas Taiwan ala dapur sendiri

Monday, December 26, 2016

Resep Mie Kaldu Daging Sapi khas Taiwan ala dapur sendiri

Kali ini admin akan membagikan resep dari negara taiwan yaitu,mie daging sapi.kalau di negara taiwan, makanan ini sangat terkenal ,dan tentu patut kita coba,dan di jamin halal. langsung saja,jika sobat penasaran mari kita sama-sama membuatnya.

Bahan utama:

100 gram mie telur
2 batang seledri
1 batang daun bawang
100 gram taoge ( bisa diganti dengan sawi atau sesuai selera )
1 sdm bawang goreng

Bahan untuk kuah:

100 gram daging sapi
700 ml kaldu daging sapi
1 sdm minyak sayur
2 sdm minyak wijen
3 siung bawang putih
2 sdt saus sambal
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya

Cara pengolahannya:

Rebus mie setengah matang,tiriskan
Tumis bawang putih dengan minyak sayur dan minyak wijen
Masukkan daging sapi,saus sambal lalu aduk rata
Setelah daging sapi berubah warna tuang kaldu daging,kecap manis,garam,merica,kecap asin
Masak sampai mendidih
Kemudian masukan mie,taoge atau sawi,daun bawang,dan seledri.
Masak sampai mie matang sempurna
Taruh dalam mangkuk,lalu taburi bawang goreng
Siap dihidangkan

Demikian sobat java kuliner,cara membuatnya,semoga yang admin bagikan bisa bermanfaat,dan Sepertinya tidak hanya ,enak,tetapi juga banyak sekali nilai gizinya.dan silahkan mencobanya dirumah. Pasti akan menggugah selera anda,selamat mencoba.