Meniran adalah jenis makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras. Saat sekarang ini meniran sangat jarang dijumpai. Dikampung admin tinggal pun sudah jarang dijumpai. Untuk itu admin akan membagikan resep cara pengolahan meniran. Langsung saja kita siapkan bahan dan mengolahnya adalah sebagai berikut.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 kg tepung beras
- 1 1/2 butir kelapa parut
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Daun pisang untuk membungkus
Cara pengolahannya:
- Campurkan tepung beras,garam,kelapa parut
- Aduk sampai rata
- Rebus air mendidih,lalu tuangkan dalam campuran tepung beras
- Aduk aduk sampai rata
- Masak selama kurang lebih 10 menit
- Angkat dan aduk rata
- Bungkus dengan daun pisang,ukuran sesuai selera ( bungkus sampai habis )
- Kukus sampai matang
- Angkat dan siap disajikan
Bagikan resep ke
Meniran Gurih Dan Lezat Ala Dapur Sendiri
4/
5
Oleh
Unknown