Bahan utama yang harus kita persiapkan untuk membuat sup bakso dan sayur,sebagai berikut
- Bunga kol atau biasa di sebut dengan Bungkol,kita persiapkan secukupnya
- Baby potatao,potong,sesuai selera,setelah itu bersihkan,sediakan seperlunya
- Wortel juga kita siapkan 5 buah saja,buang kulitnya,setelah itu iris atau bentuk sesuai selera
- Bakso,bisa gunakan ayam,atau bakso sapi,1/4 kilo saja,iris sesuai selera
- Sosis 5 buah,bisa tambahkan,atau tidak juga tidak apa-apa
- Bawang putih,4siung,setelah itu iris,dan cincang kasar
- Garam seperlunya
- Penyedap masakan 1 sachet,gunakan secukupnya
- Gula putih,1 sendok teh
- Lada bubuk,sesuai selera
- Kentang 4 buah.kupas kulitnya,potong-potong dadu
- Daun bawang secukupnya,setelah itu potong sesuai selera
- Tomat,2 buah,buang isinya,bersihkan setelah itu potong sesuai keinginan
- Siapkan panci,dan masak air 3 gelas,setelah itu masukkan bahan seperti wortel,kentang,bunga kol,atau bungkol dan masak hingga setengah matang,lalu tiriskan
- Siapkan wajan,dan tumis bahan Bawang putih sampai kecoklatan
- Kita lanjutkan ke proses berikutnya,yaitu masak air dalam panci 2 gelas saja,masukkan juga wortel dan kentang,bungkol,yang telah kita buat setengah matang tadi,setelah itu tambahkan tumisan bawang putih,dan masukkan juga gula,garam,lada,royko,setelah itu sambil kita aduk supaya merata.
- Langkah terakhir kita masukkan juga bakso dan aduk supaya tercampur merata,tunggu sampai matang,lalu angkat dan siap kita sajikan
Bagikan resep ke
Membuat sup sayur bakso sederhana praktis
4/
5
Oleh
mr apk
KOMENTARMU
