Makanan kue beras ini memang sangat popular sekali di negara korea,dengan bahan dan cara pembuatan yang terbilang simple dan juga halal di konsumsi,kalau di negara kita mungkin mengenal istilah makanan bubur,cara pembuatan kue beras dari korea ini hampirlah sama.tetapi hasilnya tentu berbeda,makanan ini juga kalau sobat menyukai film drama dari korea sering tampil lho,demikian sedikit ulasan yang bisa saya sampaikan tentang kue beras dari korea ini,bagaimana sobat ingin membuat sendiri di rumah,jika ia,yuk persiapkan bahan sebagai berikut
- Siapkan dulu Minyak wijen 4 sendok makan
- Air yang sudah matang 1gelas saja
- Beli beras,lalu buat menjadi tepung,tau bisa dengan beli tepung beras yang sudah jadi,siapkan sekitar 300 gram
- Kita persiapkan tempat,yang cukup,untuk menaruh Tepung beras,setelah itu kita masukkan tepung beras,dan tambahkan air secara bertahap,sambil kita aduk secara berlahan-lahan,sampai bahan tecampur merata,dan halus
- Langkah selanjutnya kita gunakan panci kukus,siapkan panci kukus,atau dalam bahasa java dandang,setelah itu masukkan air dalam panci kukus,setelah itu tunggu sampai air dalam panci kukus,mendidih,setelah itu kita masukkan tepung beras yang sudah kita uleni tadi,sampai matang,setelah itu angkat,dan dinginkan
- Kita akn lanjutkan dari proses membuat adonan tadi,setelah tepung beras kita dingin,kita pindahkan ke wadah lain,setelah itu kita uleni lagi dengan tangan,dan campurkan minyak wijen,lakukan sampai adonan menjadi kenyal
- Selanjutnya kita akan membuat adonan menjadi bulat memanjang sekitar 7 cm,atau bisa sesuai selera sobat java,lakukan sampai bahan habis,jika untuk bentuk sobat kuliner bingung bisa lihat contoh masakan yang sudah jadi tampak pada gambar di atas
- setelah itu goreng bersama bumbu untuk membuat kue beras atau bahasa korea adalah Teokkbokki
Bagikan resep ke
Resep makanan kue beras dari korea
4/
5
Oleh
mr apk