BAHAN-BAHAN UTAMA SEBAGAI BERIKUT
- Paprika kita siapkan 1 buah,setelah itu iris tipis
- Daging sirloin 500 gram,setelah itu iris tipis juga
- Bawang bombay 100 gram,lakukan dengan mengiris tipis sesuai selera
- Bawang putih 5 siung,haluskan
- Kaldu beri air hangat,setelah itu aduk,dan kita persiapkan sekitar 100 ml
- Kecap manis 3 sendok makan
- Kikkoman 100 cc
- Daun bawang 2 batang,setelah itu potong sesuai selera
- Bawang putih 4 siung,geprek
- Gula pasir 20 gram saja
- Untuk tahap awal kita jadikan satu semua bahan Saus Yakiniku,setelah itu masak saampai mendidih,sambil kita aduk-aduk,supaya merata,setelah itu tunggu sampai matang,dan angkat sisihkan.
- Kita siapkan penggorengan,masukkan minyak goreng 4 sendok,setelah itu kita tumis bawang putih dan Bawang bombay,lakuka sampai layu dan beraroma sedap,setelah itu masukkan paprika,dan tahap berikutnya kita masukkan daging,aduk-aduk,masukkan kembali saus,dan kaldu cair,sambil kita aduk,supaya bumbu merata dan meresap ke dalam daging.selanjutnya masukkan bawang bombay dan paprika,tunggu sampai matang dan kuah menyusut
- Siapkan bara dan panggang daging tersebut,sambil di bolak-balik,serta olesi bumbu yang tersisa,lakukan sampai matang,dan angkat
- Siap di hidangkan
Bagikan resep ke
Resep masakan jepang Yakiniku
4/
5
Oleh
mr apk
KOMENTARMU
